Table des matières:
- Comment les Anglais boivent leur the ?
- Quel est le plat traditionnel anglais ?
- Comment bien manger en Angleterre ?
- Comment consomment les Anglais ?
- Pourquoi les Anglais boivent autant d'alcool ?
- Pourquoi les Anglais ne mange pas de lapin ?
Comment les Anglais boivent leur the ?
Depuis l'époque coloniale, les Britanniques ont pris pour habitude de consommer des thés plus corsés le matin, comme l'english breakfast tea, et plus légers l'après-midi, comme le thé Earl Grey. Pour préparer son thé « à l'
anglaise », les feuilles de thé doivent être infusées dans une théière.
Quel est le plat traditionnel anglais ?
Le « roast dinner », ou rôti du dimanche C'
est le repas traditionnel anglais par excellence !
Comment bien manger en Angleterre ?
Quelques plats principaux. Rosbif (ou roast beef) au Yorkshire Pudding, avec pommes de terre rôties et deux légumes (photo ci-contre). C'est le "Sunday lunch" le plus classique. A noter que les Britanniques ne mangent jamais les légumes à part; c'est toujours avec la viande.
Comment consomment les Anglais ?
Au petit-déjeuner, les
anglais mangent la même chose que vous : céréales, toasts grillés, marmelade, jus d'orange, tasse de thé ou café. Un conseil pour ceux qui partent en séjour linguistique en Angleterre : prenez un petit-déjeuner copieux !
Pourquoi les Anglais boivent autant d'alcool ?
Au-delà du côté culturel des pubs, il y a des explications qui sont avancées par les
Anglais eux-mêmes pour expliquer
pourquoi ils
boivent autant : L'envie d'oublier la météo maussade et le froid. L'alcool aide à lever les inhibitions… et les
Anglais sont souvent de nature assez réservée.
Pourquoi les Anglais ne mange pas de lapin ?
En Angleterre, la consommation de
lapin s'était développée au début du XIX e siècle mais fut très vite abandonnée car son élevage comme animal de compagnie en a fait un interdit alimentaire. Dans la plupart des autres pays, il n'existe
pas de culture quant à la préparation de cette viande en cuisine.
